엔드그레인도마, 요리의 품격을 높이다! 지금 바로 경험해보세요. 사용 후기

💡 엔드그레인도마에 대해 알아보기

엔드그레인 도마, 요리 좀 한다는 당신이라면 한 번쯤 들어봤을 거예요. 나무의 결이 촘촘하게 위로 서 있는 모습, 쉽게 말해 나무 단면이 드러나는 도마를 말하는데요. 이 녀석, 왜 이렇게 핫할까요?

가장 큰 매력은 칼질할 때 느껴지는 부드러움이에요. 칼날이 나무 결 사이로 들어가기 때문에 칼날 손상도 덜하고요. 칼질 소리도 경쾌해서 요리하는 맛을 더 살려주죠. 게다가 나무 단면이 수분 흡수를 도와 위생적으로 사용할 수 있다는 것도 장점이에요.

디자인적인 측면도 빼놓을 수 없죠. 예쁜 나무 무늬 덕분에 주방 인테리어 효과까지 톡톡히 볼 수 있거든요. 도마 하나만 덩그러니 올려놔도 주방 분위기가 확 살아나는 느낌!

최근에는 유튜브나 인스타그램 같은 곳에서 엔드그레인 도마를 활용한 요리 영상이나 사진을 쉽게 찾아볼 수 있어요. “칼질 소리가 너무 좋아서 일부러 칼질하는 영상을 찍어 올린다”는 사용자도 있을 정도니까요. “도마가 예뻐서 요리할 맛이 난다”는 후기도 많고요.

물론, 가격대가 좀 있는 편이지만 한 번 사면 오래 쓸 수 있고, 주방의 품격을 높여주는 아이템이라 많은 분들이 관심을 갖는 것 같아요. 요리에 진심이라면, 엔드그레인 도마, 한 번쯤 눈여겨볼 만하겠죠?